Konjak düyüsü sağlamdırmı?
KonjacAsiyada əsrlər boyu qida və ənənəvi tibb kimi istifadə edilən bir bitkidir. Tədqiqatlar göstərir ki, konjakın yüksək lif tərkibi bir çox sağlamlıq faydasına malikdir. Həll olan lif xolesterolu və qan qlükoza səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir. Liflə zəngin bir pəhriz bağırsaq hərəkətlərini tənzimləməyə, hemoroidin qarşısını almağa və divertikulyar xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə bilər. Konjakdakı fermentasiya edilə bilən karbohidrat tərkibi adətən sağlamlığınız üçün faydalıdır, lakin bəzi insanlar üçün həzm etmək çətin ola bilər. Konjak yediyiniz zaman bu karbohidratlar yoğun bağırsağınızda fermentasiya olunur və burada bir sıra mədə-bağırsaq yan təsirlərinə səbəb ola bilər. Buna görə də mədə problemi və mədə turşusu olan insanların konjak məhsullarını yeməmələri tövsiyə olunur.
Konjak düyüsü keto üçün uyğundurmu?
Bəli,Şirataki düyü(və ya möcüzəvi düyü) konjak bitkisindən hazırlanır - 97% su və 3% lifdən ibarət kök tərəvəz növü. Konjak düyüsü 5 qram kalori və 2 qram karbohidrat ehtiva etdiyi və şəkər, yağ və zülal olmadığı üçün əla pəhriz qidasıdır. Konjak bitkisi Çində, Cənub-Şərqi Asiyada və Yaponiyada bitir və çox az həzm olunan karbohidrat ehtiva edir, bu da onu keto pəhrizi saxlayanlar üçün əla seçim edir! Şirataki düyüsü (konjak düyüsü) keto dostudur və əksər markalarda sıfır xalis karbohidrat var. Əlavə karbohidratlar olmadan oxşar dad və teksturaya malik olduğundan ənənəvi düyünün mükəmməl əvəzedicisidir.
Konjac düyüsü arıqlamaq üçün yaxşıdırmı?
Konjak və qəbizlik
Qlükomannan və ya GM ilə qəbizlik arasındakı əlaqəni araşdıran bir çox tədqiqat aparılmışdır. 2008-ci ildə aparılan bir araşdırma, əlavələrin qəbizlikdən əziyyət çəkən yetkinlərdə bağırsaq hərəkətlərini 30% artırdığını göstərmişdir. Lakin, tədqiqatın həcmi çox kiçik idi - cəmi yeddi iştirakçı. 2011-ci ildə aparılan daha böyük bir araşdırma, 3-16 yaşlı uşaqlarda qəbizliyi araşdırdı, lakin plasebo ilə müqayisədə heç bir irəliləyiş tapmadı. Nəhayət, 2018-ci ildə qəbizlikdən şikayət edən 64 hamilə qadının iştirak etdiyi bir araşdırma, GM-in digər müalicə üsulları ilə birlikdə nəzərdən keçirilə biləcəyi qənaətinə gəldi. Beləliklə, qərar hələ də açıqlanmayıb.
Konjak və Çəki İtkisi
2014-cü ildə aparılan və doqquz tədqiqatı əhatə edən sistematik bir araşdırma, GM əlavələrinin statistik cəhətdən əhəmiyyətli çəki itkisinə səbəb olmadığını aşkar etdi. Bununla belə, altı sınaq da daxil olmaqla, 2015-ci ildə aparılan başqa bir araşdırma, qısa müddətdə GM-in böyüklərdə bədən çəkisini azaltmağa kömək edə biləcəyinə, lakin uşaqlarda buna kömək edə bilməyəcəyinə dair bəzi dəlillər ortaya qoydu. Həqiqətən də, elmi konsensusa çatmaq üçün daha ciddi tədqiqatlara ehtiyac var.
Nəticə
Konjak düyüsü sağlamdır, bir çox funksiyası bizim üçün faydalıdır, əgər onu yeməmisinizsə, mütləq dadını sınamalısınız.
Yazı vaxtı: 20 aprel 2022