Hər gün Sıfır Kalorili Sıfır Karbohidratlı Şirataki Əriştəsi Yemək Təhlükəlidirmi?
Konjac qida istehsalçısı
Şirataki(Yaponca: 白滝, tez-tez hiragana しらたき ilə yazılır) və ya ito-konnyaku (yaponca: 糸こんにゃく) konjac yamından (şeytanın filan dili və ya taki yam sözü) hazırlanmış şəffaf, jelatinli ənənəvi Yapon əriştəsidir. şəlalə', bu əriştələrin görünüşünə istinad edir. Böyük ölçüdə su vəqlükomannan, suda həll olan qida lifi olan bu balıqlar, həzm olunan karbohidratlar və qida enerjisi baxımından çox aşağıdır və özlərinə məxsus dadları azdır.
Şirataki əriştələri Asiya bazarlarında və bəzi supermarketlərdə quru və yumşaq "yaş" formalarda olur. Yaş alındıqda, maye qablaşdırılır. Onların raf ömrü adətən bir ilə qədərdir. Bəzi markalar qablaşdırmadakı suyun qoxusu olduğundan yaxalamaq və ya qaynatmaq tələb edir, bəziləri isə xoşagəlməz hesab edir.
Əriştə həmçinin süzülüb quru şəkildə qızardıla bilər ki, bu da acılığı azaldır və əriştəyə daha makaron kimi bir konsistensiya verir. Quru şəkildə qızardılmış əriştə şorba bulyonunda və ya sousda verilə bilər.
Konjak əriştəsi sizin üçün zərərlidirmi?
İstinad üçün internet istifadəçilərinin əsl cavabları:
1, Təhlükəlidirmi? Xeyr. Fərz edək ki, onlar sizinlə razıdırlar. Mən onları həqiqətən sevmirəm, amma illərdir həftədə bir neçə dəfə yeyirəm. Dadları selikli deyil. Qoxuyurlar və onları yaxşıca yaxalamaq lazımdır. Mən adətən onları bir az dad əlavə etmək üçün bulyonda bişirirəm! Əgər onları souslu yeməyə əlavə etsəm, adətən bir gecə əvvəl qarışdırıram ki, kifayət qədər dadı mənimsəsinlər. Amma bu, onlar üçün ən yaxşı reseptimdir. Süzün, yuyun və toyuq bulyonunda bişirin. Qaynadın. Yenidən süzün. Sonra tavaya bir az kərə yağı tökün və əriştə əlavə edin. Onları qızardın və mümkün qədər çox nəm çıxarın. Yumurta, pendir və ədviyyatlar əlavə edin. Yaxşıca bişirin.
2. Məncə, xeyr, təhlükəli deyil, şəxsən mən onları həftədə bir neçə dəfə pəhrizimin bir hissəsi kimi yeyirəm. Qidalanma faktlarına baxsaq, bir paketdə cəmi 30 kalori var, lakin bədənimiz üçün lazım olan və mədəmiz üçün faydalı olan liflə zəngindir. Bunları hər gün yemək olar, əgər yediyiniz tək qida deyilsə, çünki bədəninizin yaşaması üçün kalori və karbohidratlara, zülallara, yağlara ehtiyacı var. Bunları gündəlik pəhrizin bir hissəsi kimi yemək yaxşı olardı. Təşəkkürlər!
3. Məncə, təhlükəli deyil, şəxsən mən onları həftədə bir neçə dəfə pəhrizimin bir hissəsi kimi yeyirəm. Qidalanma faktlarına baxsaq, bir paketdə cəmi 30 kalori var, lakin bədənimiz üçün lazım olan və mədəmiz üçün faydalı olan liflə zəngindir. Bunları hər gün yemək olar, əgər yediyiniz tək qida deyilsə, çünki bədəninizin yaşaması üçün kalori və karbohidratlara, zülallara, yağlara ehtiyacı var. Bunları gündəlik pəhrizin bir hissəsi kimi yemək yaxşı olardı. Təşəkkürlər!
Mənbə: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-sıfır kalorili-sıfır karbohidratlı-Şirataki-əriştə-hər-gün
Çində Ən Yüksək Səviyyəli Olmaqdan Fəxr EdirikKonjac əriştəsi topdansatışıTəchizatçı
KONJAC FOODS TƏCHİZATÇISININ POPULYAR MƏHSULLARI
Soruşa bilərsiniz
Yazı vaxtı: 02 iyun 2021