Qlütensiz qidalar sağlamdırmı?
Son illərdə,qlütensizPəhrizlər adi hala çevrilib. Amerikalıların təxminən üçdə biri bildirib ki, onlar ya qida rasionlarında qlüten miqdarını azaldır, ya da tamamilə qlütensiz qidalara üstünlük verirlər.
Qlütensiz pəhrizlər haqqında bir çox fərqli fikirlər mövcuddur. Bir çox məşhur və ya peşəkar idmançı bunu təbliğ edir.qlütensiz pəhrizin faydalarıAmma bu pəhrizlər hər kəs üçün uyğun deyil.
Qlütensiz pəhriz nədir?
A qlütensizPəhrizdə qlüten tərkibli heç bir qida yoxdur. Qlüten buğdada və bir neçə digər dənli bitkilərdə olan bir proteindir. Bu, yalnız qlütensiz qidalar yemək deməkdir. Məsələn, meyvə, tərəvəz, ət və yumurta. və emal olunmuş qlütensiz qidalar, məsələn, qlütensiz çörək və yakonjak əriştəsi.
Kimlər qlütensiz pəhriz saxlamalıdır?
Çölyak xəstəliyi xəstələri
Çölyak xəstəliyi olan insanlar üçün qlütensiz bir pəhriz vacibdir.Çölyak xəstəliyiqlütenə qarşı autoimmun reaksiyadır. Nazik bağırsağa zərər verə bilər. İnsanlarda qarın ağrısı, ürəkbulanma, şişkinlik və ya ishal yaradır.
Qlütenə qarşı həssaslığı olan insanlar
Digər bir vəziyyət, çölyak olmayan qlüten həssaslığıdır. Bəzən qlütenə qarşı dözümsüzlük adlanır. Qlütenə qarşı həssaslığı olan insanlar tərkibində qlüten olan bir şey yeyəndə özlərini pis hiss edə bilərlər. Bunun dəqiq tərifi yoxdur.qlütenə qarşı dözümsüzlük, nə də bunu izah etməyin aydın bir yolu yoxdur.
Qlütensiz qidalar üçün hər hansı bir tövsiyəniz varmı?
Meyvə və tərəvəzlər: Bütün təzə meyvə və tərəvəzlər təbii olaraq qlütensizdir.
Glutensiz dənli bitkilərTəbiətcə qlütensiz olan bir neçə dənli bitki və yalançı dənli bitkilər var. Bunlara kinoa, düyü, qarğıdalı, darı, amarant, qarabaşaq yarması və teff daxildir.
Qoz-fındıq və toxumlar: Badam, qoz, çia toxumu, kətan toxumu və digər qoz-fındıq və toxumlar qlütensizdir. Sağlam yağlar, zülal və lif təmin edir.
Glutensiz Konjac ƏriştəsiQlütensiz Qidanın Başlanğıcından bəri.Ketoslim MoKonjac əriştələri birdirgünahsız makaronlifdən hazırlanmış alternativ. Təbii olaraq qlütensizdir və heç vaxt emal olunmur.
Bir çox qida qlütensiz kimi satılır. Buğda zülalı emal zamanı şişkinliyə səbəb olan bir tərkib hissəsi ilə əvəz edilə bilər.Ketoslim Momüasir cəmiyyətin sağlamlığı üçündür. Onların təcrübəli tədqiqat və inkişaf qrupu qlütensiz qidalar yolunda yeniliklər edir.
QoşulunKetoslim Monin Tərəfdaş Proqramı.Hər sifarişdə əlavə 15% endirim qazanınÇatdırmaq istədiyiniz məhsulları və çatdırılma məlumatlarını seçin. Bu qədər sadədir.İndi qoşulun!
Konjac Foods Təchizatçısının Populyar Məhsulları
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Yazı vaxtı: 16 Yanvar 2024