Daha sağlam olmağa çalışmaq, bu və ya digər şəkildə, həmişə həyatımızın vacib bir hissəsi olub. Amma bu, asan bir missiya olmayıb.

Əgər çoxlu lif qəbul etməyə öyrəşməmisinizsə, yeməkdən sonra qaz, şişkinlik və ya nəcisdə boşalma hiss edə bilərsiniz.şirataki əriştəsiAdətən, daha yüksək lifli pəhrizə keçdikcə bu simptomlar yaxşılaşacaq.

Bəzi insanlar götürüblərqlükomannanbərk tablet şəklində həzm sistemində tıxanmalar yaşanıb, çünkiqlükomannanSuyu udduqda şişir. Bu problem baş verməməlidirşirataki əriştəsiçünki əriştədə artıq su miqdarı var.

Şirataki əriştəsimələk saçları və kimi bildiyiniz formalarda gəlinfettuçineOnlar ya quru, ya da suda mövcuddur. Suda qablaşdırılmış növü seçsəniz, açdığınız zaman balıq qoxusu hiss edəcəksiniz. Qoxu konjak unundan gəlir. Suyu süzün və yaxşıca yuyun, qoxu yox olmalıdır. Quru növün qoxusu olmayacaq.

Əriştələri digər makaronlar kimi suda qaynadın. Əriştələri süzdükdən sonra bəzi aşpazlar suyun bir hissəsini çıxarmaq və bərkitmək üçün onları tavada quru şəkildə qovurmağı sevirlər.

Şirataki əriştəsinin qida dəyəri çox az olduğundan, onları qida baxımından zəngin olan digər inqrediyentlərlə birləşdirmək vacibdir. Demək olar ki, istənilən reseptdə onları makaronla əvəz edə bilərsiniz. Onlar Asiya və İtalyan reseptlərində yaxşı işləyir. Sınamaq üçün bəzi fikirlər:

Daha az kalorili yemək üçün düyü əvəzinə şirataki əriştəsi ilə karri verin.

Klassik miso şorbasında şirataki əriştəsindən istifadə edin.

Şirataki əriştələrini puttaneska sousu ilə süfrəyə verin.

Tərəvəzlər, əriştə və sevdiyiniz sousla soyuq makaron salatı hazırlayın.

İstifadə edinşirataki əriştəsitəmiz bir qabda doğranmış yerkökü, qırmızı bolqar bibəri və edamame ilə.

Adətən pho-da istifadə olunan düyü əriştəsini şirataki əriştəsi ilə əvəz edin.